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黑米粉
100g低筋面粉
50g鸡蛋
1个
红糖
30g玉米油
20g泡打粉
3g水
适量1.将鸡蛋打入盆中。
2.放入红糖,搅拌均匀。
3.倒入玉米油。
4.倒入适量水,搅拌均匀。
5.放入黑米粉(我的黑米粉是自己在家里用研磨机打的)。
6.放入泡打粉。
7.放入低粉。
8.翻拌均匀。
9.倒入模具内,七分满。
10.放入烤箱,180度,25分钟即可。