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豆干
花生仁
黄酱
麻辣烫调料
冰糖
1.用的是自家做的香干。
2.准备一份炸酥的花生仁。
3.干黄酱用水化开。
4.豆干切成小丁。
5.炒锅放油，下如冰糖和麻辣烫火锅底料炒制，等冰糖融化后放入化开的干黄酱在一起爆香。
6.下入豆干翻炒，均匀裹入酱汁。
7.放入花生仁一起翻炒均匀，即可出锅。
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