月子营养餐食谱：酥炸杏鲍菇

1.杏鲍菇洗净切片

2.将面粉、小苏打、盐、鸡蛋用清水调成糊状

3.将杏鲍菇放入面糊中挂上面糊

4.锅中油烧热，插入一根筷子看到不断的冒小气泡油温就差不多了

5.放入挂满面糊的杏鲍菇，不要搅动

6.待一面煎至定形后再翻动炸至金黄

7.炸好的杏鲍菇控油，装盘撒上孜然粉和辣椒粉就可以吃了