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月子餐食谱:青菜疙瘩汤

发布时间:2024/10/6人气:201

  • 主料:
  • 火腿

    50g
  • 鸡蛋

    2个
  • 面粉

    100g
  • 青菜

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香油

    适量

1.原材料:面粉 鸡蛋 青菜 火腿

2.将火腿 青菜 葱花切粒

3.鸡蛋放入料酒和盐打散

4.将水缓慢倒入面粉中,边倒变用筷子搅动,让面粉吸收水分变成小小的絮状

5.锅热油,葱花爆香

6.放入火腿和青菜翻炒一下

7.加入水煮沸

8.将面絮放入沸水锅中,要慢慢放入,不要全部一起倒进去哦,避免结成团

9.然后放入青菜叶

10.加入适量盐调味

11.将蛋液淋入锅中

12.最后淋入香油就可以啦





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