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鸡蛋
油
盐
绵白糖
陈醋
酱油
1.鸡蛋打到碗中
2.用筷子搅拌均匀
3.热锅热油,放入鸡蛋摊成饼
4.在煎鸡蛋时,取一碗,放入精盐,白糖
5.再放适量酱油,陈醋。再放少量水,做成调料汁。
6.煎好一面,再煎另一面
7.两面都煎好后,把调好的汁倒到鸡蛋上。
8.装盘了。
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