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西经柿
鸡蛋
油
盐
白糖
鸡粉
细香葱
1.备好食材
2.水烧开后把西红柿泡一下
3.洗红柿过冷水后去皮,切块。蛋打散,香葱切碎
4.热油锅,倒入一半的蛋液,快炒到稍结块
5.把结块的蛋打到另一半的蛋液中
6.热油锅下西红柿煸炒
7.把蛋全部倒入,加入盐,白糖和鸡粉调味
8.装盘,撒上香葱就可以了
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