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土鸡
半只莲子
100g红枣
100g
料酒
适量盐
适量生姜
适量花椒
适量鸡精
适量
1.土鸡半只处理干净后斩成鸡块
2.红枣莲子洗净,生姜切片
3.红枣莲子浸泡一会儿
4.锅中放水,放入几粒花椒和姜片,加入料酒
5.放入鸡块煮沸焯水,撇去浮沫
6.焯好水的鸡块捞出用温水洗干净浮沫,放入电压力锅内胆
7.加入温水
8.放入料酒
9.放入红枣莲子
10.电压力锅选择靓汤程序
11.程序结束之后自动泄压,开盖加入盐调味
12.加入鸡精即可盛出开吃啦