月子营养餐食谱：豇豆干红烧肉

1.五花肉，豇豆干

2.调料：料酒，酱油，冰糖，葱，八角，山楂

3.将豇豆干用水泡发，

4.泡好的豇豆干用剪刀剪成4-5厘米长的段

5.五花肉冷水下锅氽熟

6.氽熟捞出后切成块状

7.锅内倒油后放入冰糖熬糖色，熬至冒泡即可

8.将切好的五花肉块放入锅中

9.快速翻炒至肉身沾上糖色

10.将八角葱花山楂放入再次快速翻炒

11.将入酱油和料酒翻炒

12.再加入豇豆干翻炒

13.加水漫过食材，大火煮滚

14.改小火慢煮至汤汁收干

15.收好汤汁出锅装盘即可