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猪肉
300g笋干
100g油
适量盐
适量八角
3个桂皮
1块冰糖
5颗酱油
适量姜蒜
适量
1.准备好食材，笋干提用水泡发
2.将笋干适量切小块一点，焯水
3.将猪肉切成块
4.姜蒜切块备用
5.八角桂皮洗净备用
6.将猪肉下锅煸炒
7.放入冰糖桂皮八角一起炒
8.将姜蒜一起下锅炒
9.再将笋干倒入锅内一起炒
10.加入适量的水，炖煮半小时后调味即可