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菠菜
炸豆腐
油
盐
葱
姜
鸡精
1.菠菜，洗净。
2.准备炸豆腐。
3.炸豆腐，切条。
4.葱姜，切丝。
5.菠菜大火焯水。
6.焯水后立即捞出。切段。
7.热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。
8.加入菠菜。
9.加入炸豆腐。
10.加入盐。
11.加入鸡精。
12.翻炒均匀，即可。
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