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撇拉
味精
盐
蒜瓣
姜
白糖
酱油
1.撇拉去皮
2.擦丝
3.放盐，腌半天，攥去水份
4.蒜瓣、姜切丝
5.与撇拉丝拌匀
6.装入玻璃瓶
7.酱油放白糖、味精烧开，放凉
8.倒入瓶中
9.盖盖，腌三天即可
10.可以吃喽
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