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月子餐食谱:荷叶薏米冬瓜汤

发布时间:2024/10/2人气:269

  • 主料:
  • 排骨

    750g
  • 冬瓜

    500g
  • 薏米

    30g
  • 莲子

    30g
  • 辅料:
  • 适量
  • 蜜枣

    适量
  • 荷叶

    适量
  • 扁豆

    15g
  • 云苓

    15g

1.把所有材料准备好。

2.薏米、莲子、扁豆、云苓清洗干净后,用清水浸泡2小时。

3.猪骨洗干净,切成块。

4.放入开水中,大火煮,逼出血水后取出,用清水冲去浮沫备用。

5.荷叶放入开水中焯一下。

6.冬瓜去皮,切成大块。

7.姜去皮,用刀背轻轻拍一下。

8.汤锅中注入适量清水。

9.倒入所有准备好的材料,盖上锅盖,大火煮开后转中小火煮1.5小时即可。

10.喝的时候,按个人口味调入小许盐。

11.非常消暑清热,祛湿健脾的汤,带有淡淡的荷香,口感非常的好。





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