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生鱼
山药
黑枣
油盐
枸杞
水
1.生鱼一条,山药一节,黑枣5粒、枸杞少许;
2.生鱼切成一节一节;
3.把山药去皮切小块和黑枣泡于水中;
4.煎锅倒少许油,煎生鱼至表面变黄;
5.把山药、生鱼、黑枣一起倒锅中,倒入热开水;
6.煮至汤色变浓白,下盐调味与撒入枸杞关火。
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