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豆腐干
八角
香叶
桂皮
茴香
干红椒
酱油
糖
1.豆干在表面轻轻斜切几刀后,对角切开。
2.用牙签将它穿起。
3.将香叶、八角、桂皮、茴香放入锅中。
4.加入适量水煮沸。
5.将豆干、酱油、糖放入锅中。
6.加入干红椒继续煮沸,转中小火慢煨。
7.至汤汁收尽出锅。
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