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鸭翅
鸭脚
鸭肾
鸭肝
鸭脖
冰糖
小红辣椒
八角
桂皮
香叶
生抽
老抽
盐
1.将鸭杂飞水后冲洗干净.
2.放入锅中,加适量水,放入冰糖,小红辣椒,八角,桂皮,香叶.
3.加入生抽,老抽.
4.煮开后小火煮15分钟,加盐,盖锅焖2小时即可。
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