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鸭撑
卤药
盐
糖
酱油
1.鸭撑适量,
2.卤药,辣椒。
3.将卤药和辣椒放进锅里放清水, 盐,酱油,糖熬半小时,
4.捞了卤渣,
5.放进鸭撑,烧开。
6.改中火卤一小,
7.冷却后出锅。
8.摆 盘,
9.淋上原卤汁,淋上香油。
10.即可上桌。
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