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腊肠
100g豇豆
100g手擀面
400g
油
适量盐
适量姜
2g葱
3g白糖
2g酱油
5g1.主料:腊肠、手擀面、豇豆
2.把腊肠洗净用水泡泡,用蒸锅蒸熟
3.切片
4.把 葱姜洗净切末,豇豆洗净切段
5.把手擀面加植物油拌均匀
6.蒸锅加水大火烧开,加手擀面,蒸10分钟左右捞起
7.热锅凉油,加葱姜豇豆翻炒均匀
8.加盐酱油翻炒
9.加腊肠
10.加水焖到豇豆8成熟
11.加白糖拌匀
12.加蒸好的手擀面
13.加蒸好的手擀面
14.再小火焖10分钟左右
15.把手擀面和豇豆拌均匀即可