月子营养餐食谱：冬瓜焖鸭

1.鸭肉先用热水焯一下，再用自来水冲一下捞起备用

2.姜切簿片，陈皮刮去白皮部分，蒜头切碎。热锅下油下姜片和蒜蓉，陈皮

3.倒入鸭肉，加盐，加糖

4.加适量水

5.加入几滴酒，盖上锅盖焖三十分钟左右。

6.盛起鸭肉留汁

7.倒入冬瓜，煮大概三分钟

8.再倒入鸭肉煮八分钟

9.加用生粉和水打芡

10.下葱段

11.盛起即可