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栗子
水发冬菇
油
盐
生抽
料酒
鸡精
白糖
1.栗子去皮待用
2.冬菇用清水泡发，洗净。
3.起油锅，将栗子冬菇下锅稍炒一会儿。
4.加入适量的清水、生抽、料酒、盐、白糖一起煮二十分钟。
5.栗子熟透后，加点鸡精调味，大火收浓汁液就可以装盘了。
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