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腊鸭腿
莲藕
生姜
盐
黑胡椒粉
1.准备好腊鸭腿和莲藕。
2.莲藕去皮、洗净、切块,用少许盐腌制一会;生姜切片备用。
3.腊鸭洗净、倒入高压锅,加入适量冷水煮开。
4.撇净浮沫。
5.加入生姜片。
6.倒入莲藕。
7.盖上盖,焖压30分钟。
8.压熟的腊鸭焖藕,调入适量盐、黑胡椒粉即可食用。
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