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大白菜
800g粉丝
1扎大蒜
1棵
橄榄油
适量盐
适量胡椒粉
适量鸡精
适量1.准备好食材。
2.大白菜与大蒜均切段备用。
3.烧热锅倒入适量橄榄油,放入大蒜。
4.加入少许盐大火翻炒。
5.倒入大白菜。
6.翻炒均匀。
7.加入适量热水,盖上锅盖。
8.焖至大白菜软烂。
9.将剪短的粉丝剪加入。
10.搅拌均匀再焖片刻至粉丝变软。
11.调入少许盐、胡椒粉以及鸡精,喜欢的话也可放少许香菜然后熄火。