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月子餐食谱:竹荪鸡汤

发布时间:2024/10/6人气:266

  • 主料:
  • 竹荪

    50g
  • 500g
  • 辅料:
  • 清水

    适量
  • 鸡粉

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 适量
  • 水芹粒

    适量

1.干货的竹荪用凉水泡开,并轻手洗净表面的泥沙,冲洗干净后勤换水浸泡几次。

2.预先煲好的鸡汤。

3.大火煮滚。

4.利用煮鸡汤的时间切竹荪的头尾。

5.切段。

6.过水、捞起、沥干。

7.煮滚的鸡汤,将鸡捞起,把竹荪段投入鸡汤中。

8.再煮20分钟,等竹荪充分浸润了鸡汤的味道后。

9.下适量的鸡粉。

10.下适量的盐。

11.根据个人口味加适量的、水芹粒胡椒粉调味,拌匀,关火,即可上桌享用啦





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