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大虾
400g
番茄酱
50g番茄沙司
20g糖
3g盐
2g姜末
50g葱
适量料酒
适量
1.先在虾背上划一刀
2.取出沙肠后,洗净沥干
3.用料酒腌10分钟
4.番茄酱、番茄沙司、盐、白糖加两勺清水调成汁
5.锅中放入适量油,油热后放入葱末稍煸
6.放入腌过的虾炒透
7.然后放入番茄酱、番茄沙司、盐、白糖略炒
8.出锅时放入姜末即可