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猪肉末
250g
花生油
适量精盐
适量酱油
适量茴香
适量1.买回来的新鲜茴香洗净,控水备用
2.把茴香切成碎碎的
3.和250克新鲜猪肉馅加盐、酱油、花椒粉、香油,花生油、鸡精搅拌均匀备用
4.把面粉加水和成团,醒20分钟
5.把面团做成需要大小的面片
6.包上馅,两端要露馅哦,下锅时锅底刷适当油,摆放整齐
7.电饼铛上下加热,过大约2分钟上边再刷适量的油,是上下都有金黄的皮
8.大约7——8分钟就可以起锅装盘了,一道美食好了。