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腌萝卜
40g胡萝卜干
40g洋葱
适量葱
适量酱油
适量鱼露
适量1.胡萝卜、腌萝卜干、洋葱半个、葱2条;
2.葱切分开切葱白切成小段、其它切成葱花、萝卜切碎、胡萝卜切片、洋葱切小块;
3.炒锅下油,掉下葱白爆香;
4.倒下胡萝卜先炒软;
5.再倒下腌萝卜一起炒;
6.再后把葱倒下一起炒;
7.下酱油、鱼露调味;
8.撒入葱花一起炒均即可。