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木耳
西芹
油
盐
胡萝卜
肉
葱
1.西芹切成斜刀片，用开水焯下放凉水里冰备用
2.胡萝卜切丝配菜色儿用
3.蒜片备好
4.热锅入油先放点姜丝，爆炒肉丝
5.再倒入西芹翻炒
6.洒入胡萝卜丝
7.加入泡发的黑木耳
8.加盐味
9.翻炒至熟即可入盘
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