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黄鱼
1条萝卜缨子
200g油
适量盐
适量料酒
适量姜
适量葱
适量蒜
适量鸡精
适量鲜抽
适量1.黄鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净沥干.
2.萝卜缨子洗净，用开水焯2分钟，捞出，过凉水，切碎.
3.把黄鱼放平底锅用油煎一下。
4.放下萝卜缨子
5.加适量清水，加料酒，姜片，大火煮10分钟
6.加适量盐，鲜抽
7.加蒜末，葱花，鸡精即可