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黄钻鱼
1000g
油
适量盐
适量葱姜
适量醋
适量白糖
适量红辣椒
适量料酒
适量蒜
适量1.黄钻鱼洗净 取出内脏
2.沾上面粉
3.用油锅煎
4.两面煎的金黄
5.煎好的黄钻鱼
6.用醋 生抽料酒调好料汁
7.葱姜蒜准备好
8.锅中放入底油 放入炸好的鱼
9.放入葱姜蒜
10.放入调好的料汁
11.放入清水
12.放入两大勺白糖
13.放入适量的盐
14.炖煮十分钟左右 汤汁收的差不多就行了
15.好了 很下饭的荤菜啊