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五花肉
500g粟子
200g油
适量盐
适量青椒
适量咖喱
适量酱油
适量
1.备粟子,
2.再备咖喱,五花肉,青椒。
3.粟子去壳,五花肉切片,青椒切段。
4.少放油放进五花肉炒匀,
5.翻炒片刻,
6.淋上酱油,
7.炒匀,
8.放清水,
9.再放进咖喱,
10.大火烧开,
11.转中火将粟子和肉煮熟透,
12.收汁,放进青椒,
13.待青椒炒熟时调入味精,
14.炒匀装盘。