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老鸭骨架
319g青萝卜
361g陈皮
适量鸡粉
适量生姜片
适量
1.食材:老鸭骨架。
2.食材:青萝卜。
3.将老鸭骨架洗净,放入汤锅中,加入适量的清水。
4.盖锅盖,大火煮滚。
5.灼烫一下,捞起,洗净。
6.放入玻璃汤锅里。
7.将青萝卜洗净,去皮,切块。
8.放入锅中。
9.将陈皮洗净,用开水浸软。
10.刮去瓤,洗净。
11.放入锅中。
12.将两片生姜如果锅中。
13.加入适量的清水。
14.盖锅盖,煲滚。
15.转小火煲2小时左右。
16.下鸡粉调味,煲滚。
17.即可关火。
18.盛入碗中,就可美美享用啦