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芹菜
肉片
油
盐
生抽
生粉
糖
蒜蓉
1.芹菜洗净,撕掉筋膜,然后切成约4厘米长的段;
2.肉片用油、盐、糖、生抽、生粉等腌10分钟左右;
3.热油锅,下蒜蓉和肉片炒香,肉片约五成熟;
4.倒入芹菜一起炒匀,加一点盐和生抽调味即可!
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