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玉米面
200g面粉
100g白萝卜丝
100g
胡萝卜
适量盐
适量大蒜
适量
1.将玉米面和面粉按2:1的比例加入水和酵母粉揉搓成团,并放置2个小时以上充分发酵备用,
2.白萝卜切丝儿,大蒜切末备用
3.将白萝卜丝儿好蒜末加入发酵好的面团中
4.混合均匀备用
5.放置醒一会儿
6.水烧开,将醒好的面团直接放在屉布上蒸
7.表面用胡萝卜造型装饰
8.约25分钟后,好吃的玉米萝卜糕就做好喽