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鱿鱼
100g芹菜
100g油
适量盐
适量老抽
适量味精
适量醋
适量大蒜
适量1.芹菜洗净备用
2.新鲜的鱿鱼须洗净备用
3.鱿鱼须切2cm长的段儿,芹菜切段儿,备用
4.热锅冷油,将鱿鱼须倒入
5.快速翻炒,看到鱿鱼须明显变红了,有些卷曲了
6.倒入芹菜段,继续快速翻炒,约1分钟后加入老抽食盐,味精调味,关火,滴入几滴白醋即可出锅
7.装盘,鱿鱼变得很红哦。口感很棒哦。