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面粉
肉松
鸡蛋
小葱
盐
1.鸡蛋打散，倒入面粉中；
2.一边加水，一边用筷子搅拌；
3.搅拌至面粉成为均匀面糊；
4.加入少许盐，葱花切碎，与肉松一起加入面糊中；
5.平底锅中刷一层油，舀入一大勺面糊，用勺子摊匀，小火煎至金黄，翻面，煎黄即可。
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