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鸡蛋
面粉
油
盐
葱
1.鸡蛋中加入少许盐搅匀
2.筛入面粉,要分两三次加面粉
3.搅拌搅匀,没有面疙瘩即可
4.葱切末
5.放入面糊中搅匀
6.热锅倒入少许油
7.舀一勺面糊倒入锅中
8.转动锅子,摊成薄饼
9.待一面定形后再翻面煎另一面
10.煎至两面金黄即可出锅
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