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鸡中翅
500g
盐
适量糖
适量味极鲜
适量烧汁
适量孜然粉
适量辣椒粉
适量1.鸡翅中洗净,放入盆中。
2.加入适量的盐,糖,味极鲜,烧汁,然后就是给鸡翅中按摩了。
3.装入保鲜袋中,然后放入冰箱冷藏腌制24小时。
4.取出腌制好的鸡翅,用竹签穿好。
5.把腌制鸡翅的料汁倒在碗内,再准备一点孜然粉与辣椒粉混合在一起。
6.把串好的鸡翅放入烤盘中。
7.放入预热好的烤箱中,180度,30分钟,中层,上下火。
8.当烤至15分钟时,把鸡翅取出刷上料汁,然后再翻个面继续放入烤箱内烤制。
9.当烤至25分钟时,取出洒上孜然辣椒粉继续烤制。
10.等鸡翅两面都烤至焦香时,就可以了。
11.取出来可以开吃喽。