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青椒
200g
油
适量盐
适量瘦肉
100g
1.青椒清洗干净备用
2.去掉果蒂和辣心
3.瘦肉一块,也可以用五花肉,最近在减肥,就只用了瘦肉。
4.葱花是必须滴
5.肉和葱花一起剁比较容易入味
6.多好的肉馅备用
7.先放橄榄油
8.再加老抽
9.一点点盐
10.馅料就做好了
11.青椒去完果蒂和辣心再清洗一遍
12.塞上馅料
13.锅烧热
14.倒入橄榄油
15.青椒入锅煎制
16.刚入锅的时候一定要肉馅露出的一面往下
17.翻转着煎制
18.准备一个小碗,里面加入生抽和白糖,和水
19.倒进锅里
20.水开了就可以出锅了