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白糖
63g麦芽糖
20g淡奶油
125g花生
40g西瓜子
10g南瓜子
10g1.用料
2.果仁事先烤熟切碎备用
3.将淡奶油,白糖,麦芽糖倒入锅中
4.中小火加热
5.不断搅拌至融化
6.中火加热至沸
7.不断搅拌
8.颜色变成浅咖啡色
9.倒入果仁碎
10.拌匀,离火
11.倒入模具中,放入冰箱冷却至凝固
12.扣出
13.切块
14.包上糯米纸
15.包上糖纸