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肉肠
蒜
油
盐
生粉
干辣椒
豆豉
面包糠
1.肉肠切小段，不是火腿肠，最好是那种台湾小香肠，肉比较多点的
2.蒜子切成蒜末
3.鸡肉肠裹上少许生粉煎香备用
4.锅内放少许油，蒜末炒到焦香
5.加入面包糠，指天椒，豆鼓炒匀
6.加入鸡肉肠，并加入盐，鸡精，调味炒匀既可。
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