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面条
500g鸡蛋
1个油
适量盐
适量小葱
适量干辣椒面
适量肉末调料
适量鸡精
适量高汤
适量
1.准备适量的面条,这个面条是我自己做的手工面条,步骤前面传过,就不再上传了
2.上锅烧水,水开后下锅煮面条了 ,等水两次开就好了,捞出来备用
3.煮过面条的水也可以在利用,给女儿煮一个荷包蛋进去
4.把刚才煮好的面条捞出来,盛在碗里,加上适量的葱花
5.加入适量的调料,,盐 和 五香粉 鸡精
6.在加入适量的干辣椒面
7.最后上锅热油,等油热了浇在准备好的调料上
8.在加入适量的高汤,这个高汤是我提前熬制好的大骨汤 ,热了一下
9.最后捞出刚才煮好的荷包蛋,放在里面,搅拌起来就可以吃了