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面条
500g葱
170g食用油
100ml六月鲜特级酱油
适量盐
适量鸡精
适量1.炒锅加大量的水,煮沸,加少许盐
2.下入面条
3.待煮熟后,捞出用冷水过一下,备用
4.葱洗净,摘掉尾部和头部一些不好用的地方
5.用剪刀剪成长段的
6.炒锅加入100ml食用油烧至5成热
7.倒入葱,小火慢慢煸炒
8.一直炒到闻得到葱香味,葱开始变黄,有点焦焦的了,就可以捞出来了
9.关火,把刚才的面倒入到葱油里
10.用两双筷子,双手各拿一双筷子插进面里面,把面条和葱油搅拌均匀
11.拿一个小碗,在里面加适量的六月鲜特级酱油,盐,鸡精,加适量的凉开水调拌均匀
12.吃的时候,取适量拌过葱油的凉面,和适量的调味汁,拌在一起就可以吃了