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月子营养餐食谱:培根土豆菌菇焖饭

发布时间:2024/9/26人气:277

  • 主料:
  • 大米

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    1大勺
  • 生抽

    1小勺
  • 小土豆

    2个
  • 金针菇

    1袋
  • 海鲜菇

    400g
  • 红彩椒

    50g
  • 葱花

    适量
  • 白糖

    1小勺
  • 老抽

    1小勺
  • 培根

    100g
  • 黑胡椒粉

    1小勺

1.米饭洗好后,加入适量的水(比平时焖饭的水稍微少点),泡20分钟后放入微波炉焖

2.土豆去皮洗净

3.海鲜菇切成小块

4.土豆、金针菇切成小块

5.培根切成小条

6.锅内加油翻炒培根

7.培根煸炒出香味后加入土豆丁翻炒3分钟

8.加入海鲜菇、金针菇、老抽、盐、水炖至土豆7分熟

9.米饭焖至7分熟后倒入炖好的土豆和蘑菇,把切成丁的红彩椒撒到上面,放到微波炉中把米饭焖熟

10.碗内放老抽、耗油、糖、黑胡椒粉,少加一点凉白开,调成碗汁

11.米饭焖熟后倒入碗汁搅拌均匀就可以开饭了





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