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鸡
木瓜
油
盐
姜
生粉
香菜
1.鸡块事先用油,盐,姜,生粉等腌一下;
2.木瓜去皮去籽,切块备用;
3.热油锅,下鸡块煎香两面;
4.倒入木瓜炒匀;
5.加入适量的水煮开后,转小火焖煮约15分钟;
6.然后收汁,加盐调味;
7.撒点香菜段即可上锅。
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