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木瓜
200g脆骨
250g油
适量盐
适量料酒
适量黑木耳
少许小葱
少许
1.脆骨一盒
2.冰箱中的木瓜,已经去皮的。
3.已经水发黑木耳少许
4.小葱一根,冲洗一下
5.将脆骨冲洗一下
6.木瓜切成块
7.坐锅倒入植物油适量
8.下脆骨炒
9.炒至无血色
10.下料酒少许
11.下食盐适量
12.下木瓜
13.加清水适量,几乎没过食材
14.加黑木耳少许大火炖开,小火慢炖半个多小时即可。