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越南米纸
6张
油
适量盐
适量鸡精
适量洋葱
50g黄椒
50g红椒
50g豆腐皮
100g豆苗
100g葱
适量蒜
适量1.紫洋葱切成丝备用
2.黄椒切成丝备用
3.红椒切成丝备用
4.豆腐皮切成丝备用
5.豆苗摘去根部洗净备用
6.葱蒜切片备用
7.锅内放油,放入葱蒜炒香,然后放入洋葱炒香
8.放入红黄椒炒软
9.放入豆腐丝翻炒均匀
10.放入豆苗翻炒至变软
11.调入盐和鸡精成为五彩素炒备用
12.越南米纸浸入水中10秒钟,变软后取出
13.将炒好的蔬菜放到米纸上
14.把米纸卷起来成为一个蔬菜卷,然后切开食用 即可