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全麦面粉
100g中筋面粉
60g西兰花
90g
黑胡椒碎
1/2茶匙盐
1/2茶匙辣椒粉
适量色拉油
20g牛奶
15g
1.黑胡椒碾磨成碎。
2.辣椒粉适量。不吃辣的也可以不加。
3.西兰花隔水蒸熟。
4.西兰花、色拉油和牛奶用料理机打成糊糊。
5.筛入全麦面粉和低筋面粉。
6.加入黑胡椒粉和辣椒粉搅拌均匀后揉成团。
7.平均分割成小条。
8.用擀面杖擀成薄长片状。
9.不规则的长片状。
10.或者把面团整张擀成薄片,然后切成小的长方形。 放入预热160度的烤箱,烤15分钟左右。