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杏鲍菇
150g西兰花
150g枸杞
3g
油
适量盐
适量鲍鱼汁
适量胡椒粉
适量白糖
适量淀粉
适量1.准备的材料。
2.杏鲍菇洗净切片。
3.锅中加入高汤,盐,胡椒粉,白糖调味烧开。
4.放入杏鲍菇焯一下捞出。
5.再放入西兰花焯熟捞出。
6.把焯好的杏鲍菇放入碗中。舀入调好味的高汤。
7.上锅蒸10分钟左右。
8.锅中加入高汤,枸杞,鲍汁烧开,淋入水淀粉。
9.淋入摆好盘的菜码中。