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西兰花
油
盐
熟牛肉
料酒
蚝油
1.西兰花掰成小块
2.洗净用淡盐水泡10分钟
3.水烧开加点盐,焯烫一下
4.焯好后,凉水过凉
5.控干水分
6.锅中放油放葱,蒜炒香
7.放西兰花,熟牛肉
8.料酒调味
9.蚝油,盐调味,炒匀盛盘
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