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腐竹
100g西兰花
300g橄榄油
适量盐
适量味精
少量蒜
少量1.准备干腐竹。
2.准备西兰花一小颗。
3.西兰花用手掰成小块
4.西兰花,用热水煮熟。
5.腐竹用热水浸泡5分钟。
6.大蒜洗净
7.西兰花沥水,装盘。
8.腐竹切段,放盘中。
9.大蒜拍末,放在上面。
10.放味精。
11.放盐。
12.放橄榄油。拌均匀,即可。