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猪肉
80g香菇
100g西兰花
200g
油
适量盐
适量胡萝卜
适量葱
适量蚝油
适量生抽
适量1.准备材料
2.胡萝卜去皮洗净切成片
3.香菇洗净切成片
4.西兰花掰成小朵放盐水中浸泡十五分钟
5.猪瘦肉切成片
6.准备葱花
7.西兰花焯水
8.香菇焯水
9.捞出备用
10.起油锅,放入葱花炒香,放入胡萝卜翻炒
11.再放入瘦肉翻炒
12.加少许生抽调味
13.瘦肉炒到8成熟
14.加入香菇和西兰花翻炒
15.加少许蚝油调味
16.加适量盐翻炒
17.最后一点鸡粉炒匀后即可出锅